WildBrew Helveticus Pitch 250 gram van Lallemand Brewing is een melkzuurbacterie, in zijn gedroogde vorm is deze bacterie van de stam Lactobacillus Helveticus, zeer geschikt om direct te gebruiken voor het produceren van zure bieren.
Bij hogere temperaturen komt de intense citrussmaak naar voren in de bieren, daarnaast levert deze bacterie heldere zuivere bieren op.
Opslag van WildBrew Helveticus Pitch 250 gram
Deze melkzuurbacterie kan worden opgeslagen bij 4°C, je kunt het dan ongeveer 18 maanden bewaren. Wil je het langer bewaren, dan kan dat tot 36 maanden bij een temperatuur van -18°C, dit moet dan wel in de ongeopende verpakking.
Tijdens transport en levering moet de bacterie onder de 25°C blijven, tot een maximum van 3 weken. Hoewel wordt aanbevolen om na opening van de verpakking, WildBrew Helveticus Pitch 250 gram direct te gebruiken, kan het eventueel onder specifieke condities wel even bewaard blijven. Neem voor vragen contact op met Lallemand Brewing.
Voor welke bierstijlen is WildBrew Helveticus Pitch 250 gram geschikt?
WildBrew Helveticus Pitch 250 gram is zeer geschikt voor de bierstijlen: Berliner Weisse, Gose, Sour
Wat is de vergistingsgraad van WildBrew Helveticus Pitch 250 gram
De vergistingsgraag van WildBrew Helveticus Pitch 250 gram is helaas niet bij ons bekend.
Wat is het smaakprofiel van WildBrew Helveticus Pitch 250 gram
Het smaakprofiel van WildBrew Helveticus Pitch 250 gram is het beste te omschrijven met de volgende termen: Citrus
Voor het brouwen van welke bierstijlen kan ik WildBrew Helveticus Pitch 250 gram gebruiken?
De bierstijlen waarbij WildBrew Helveticus Pitch 250 gram het best tot zijn recht komt zijn: Berliner Weisse, Gose, Sour
Is WildBrew Helveticus Pitch 250 gram een droge/korrel of een vloeibare biergist?
WildBrew Helveticus Pitch 250 gram is een Droog/korrel
Kan ik WildBrew Helveticus Pitch 250 gram gebruiken voor het brouwen van een Berliner Weisse
Ja, WildBrew Helveticus Pitch 250 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Berliner Weisse
Kan ik WildBrew Helveticus Pitch 250 gram gebruiken voor het brouwen van een Gose
Ja, WildBrew Helveticus Pitch 250 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Gose
Kan ik WildBrew Helveticus Pitch 250 gram gebruiken voor het brouwen van een Sour
Ja, WildBrew Helveticus Pitch 250 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Sour