How to brew

How to brew is een dikke pil, boordevol informatie voor elk niveau thuisbrouwer. Een boek dat elke thuisbrouwer in huis zou moeten hebben. Het is de ultiemen gids voor het zelf brouwen van een kwalitatief goed bier.

In deze nieuwe druk zijn een aantal nieuwe hoofdstukken opgenomen. Onder andere de onderwerpen mouten, het aanpassen van water voor de brouw, het brouwen van bijzondere type bieren, zoals de sour en fruitbieren.

Zowel de beginnende brouwer wordt aan de hand meegenomen, met duidelijke instructies, maar voor de gevorderde brouwer is er ook een ton aan informatie te vinden in dit boek.